El detector de gluten portátil ¡Ya es una realidad! (aunque por el momento sólo está disponible en Estados Unidos).

Mantente seguro del gluten

6SensorLabs, se encargó de desarrollar un gadget que analiza la cantidad de gluten que contiene la comida, esto para que las personas que han sido diagnosticadas como celíacas o que presentan alguna intolerancia puedan estar seguros de que aquello que comen, no causará ningún problema en su salud debido al gluten.

¿Cómo funciona el detector de gluten?

El Nima Sensor, está compuesto por una base y una cápsula. La base es el detector que funciona con una batería recargable a través de una entrada USB. La cápsula es el recipiente para la comida y sólo se puede usar una vez. Este gadget, tarda menos de dos minutos en determinar los valores de cada alimento, para ello es necesario colocar una pequeña muestra y permitir el análisis. Esto te permitirá también compartir información con la comunidad.

Hace unos días, el producto fue presentado y lanzado. De momento el aparato sólo puede detectar gluten aunque la empresa piensa seguir innovando para poder llegar a detectar cualquier tipo de alérgeno.

El detector de gluten paso a paso:

Paso 1

Introduces la muestra de comida que quieres testear en el recipiente. Puedes poner más de una muestra de tu plato siempre y cuando no desbordes la capsulita, claro. Por ejemplo, si pides un plato de pollo con papas puedes testear ambos en la misma cápsula.

Paso 2

Introduces la cápsula en la base del detector. Ésta se activa a través de un botón. Cada cápsula se puede usar una sola vez por lo que tendremos que limitar el número de veces que queramos utilizarlo ya que el pack de 12 cápsulas, es algo costoso.

Paso 3

Esperamos 2 minutos. La pantalla del dispositivo mostrará una cara triste cuando la comida contiene gluten, o una cara feliz cuando la comida no lo contiene.

¿A ti qué te parece el detector de gluten?, ¿Piensas que es la solución al problema de comer fuera de casa?