Un rico mole de olla, unos chapulines o un tasajo acompañado de un rico mezcal, ¡cómo no va a ser el mejor lugar para comer en el país!

No es novedad, Oaxaca es uno de los destinos que se han vuelto tendencia en los últimos años, y ahora más que nunca, brilla por su sabor. Literalmente, pues por segundo año consecutivo, Oaxaca es el ‘Mejor Destino Gourmet en México’.

Los Food and Travel Reader Awards, le otorgaron el año pasado, este título, gracias a la calidad y trascendencia que tiene su gastronomía, a nivel nacional, pero también como referente mundial. Estos premios los entrega la publicación inglesa Food and Travel, especializada en viajes y comida.

Para esta elección final, los jueces no la tuvieron nada fácil, pues debieron elegir entre otras ciudades -también nominadas- con sabores memorables, entre las que se encontraron Yucatán, Mérida, Puebla y San Miguel de Allende, Guanajuato.

El secretario de Turismo, Juan Carlos Rivera Castellanos, recibió dicho galardón, que distingue al destino por su riqueza y sus platillos.

Además, los Food and Travel Reader Awards, también distingue a lo mejor de lo mejor, en cuanto a los viajes, y en esta sexta edición, entregó 26 premios, de los cuales los mexicanos no podríamos estar más orgullosos.

El medio ayuda como referencia a su audiencia, los mejores viajeros del mundo a través de sus recomendaciones respecto a ciudades, lugares de descanso, spas, lugares coloniales, restaurantes, destinos gourmet y hoteles.

A continuación, estos son algunos de los ganadores mexicanos, en algunas de las categorías, de este reconocido premio:

Mejor Chef Alejandro Cuatepotzo- Antonia Bistro SM, Mejor Chef Revelación Salvador Orozco- Frenchie Restaurante, Café y Bar, Mejor Restaurante en Ciudad de México y Área Metropolitana- Dulce Patria, Mejor Restaurante del Interior de la República- K’u’uk, Mérida, Mejor Restaurante Nuevo de México- Restaurante Icú, Puerto Vallarta, Mejor Restaurante Consolidado de México- Pujol, Ciudad de México, Mejor Espacio Gourmet de México- Mercado Roma, Mejor Espacio Dulce de México- Tere Cazola, Mejor Destino de México- San Miguel de Allende, Guanajuato; entre otros.